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프로슈토

(prosciutto)

프로슈토

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정의


이탈리아의 북쪽 파르마 지방에서 생산된 햄. 양념과 소금 처리를 한 다음 공기 중에서 숙성시키며 훈제는 하지 않는다. ⇒규범 표기는 미확정이다.

이 문서는 2024년 7월 13일에 갱신되었습니다.