(prosciutto)
이 단어에 대한 자세한 정보는 여기에서 확인하실 수 있습니다.
이탈리아의 북쪽 파르마 지방에서 생산된 햄. 양념과 소금 처리를 한 다음 공기 중에서 숙성시키며 훈제는 하지 않는다. ⇒규범 표기는 미확정이다.
프로슈토
이 문서는 2024년 7월 13일에 갱신되었습니다.