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위스키

(whiskey)

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정의


보리, 밀, 수수 따위의 맥아에 효모를 넣어 발효시킨 후 이를 증류하여 만든 술. 알코올 함유량은 41~61%이며 영국산 스카치위스키가 세계적으로 유명하다.

이 문서는 2024년 7월 13일에 갱신되었습니다.