후지
(Fuji[富士])
명식물
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정의
사과 품종의 하나. 1939년에 일본 농림성 원예 시험장에서 국광과 딜리셔스를 교배하여 1962년에 명명하였다. 최근에는 다양하게 아조 변이를 한 품종들이 선발되고 있다. 수확기는 10월 중하순경이다. 과실은 원형 또는 긴 원형이고 무게는 300그램 정도이며 재배 조건에 따라 400그램의 과실도 생산할 수 있다. 과피는 선홍색으로 줄무늬가 선명하며 바탕은 황색이다. 당도는 14~15이고 산도는 0.4% 내외이며 과즙이 많아 식미가 매우 우수하다.
동음이의어 · 다의어
(ふーじー)
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